L’evento

BarItalia Hub

Rimini Palacongressi (24-25 settembre 2018)

Il concept

A seguito del successo ottenuto, BarItalia Hub si conferma l’evento di riferimento in Italia per il mondo bar, promosso e coordinato dalla rivista Bargiornale, che da 39 anni è il punto di riferimento per i baristi.

 

BarItalia Hub è:

  • un’opportunità per conoscere i trend del mercato
  • un luogo dove fare networking, incontrarsi, conoscersi, fare affari
  • una vetrina delle innovazioni del mondo ho.re.ca.
  • un modo nuovo di fare formazione

Diventa espositore

Essere partner di BarItalia Hub significa:

  • suggerire nuovi e inediti modi di utilizzo dei propri prodotti
  • presentare in anteprima le novità di prodotto a una platea di qualificati professionisti
  • incontrare i bartender e i baristi più evoluti, i gestori più innovativi

In una splendida cornice rappresentata dal Palacongressi di Rimini, uno show space di oltre 4.000 mq, saranno accolte tutte le aziende che offrono prodotti e servizi per il mondo del Bar.

Con l’esperienza e l’autorevolezza di Bargiornale e la collaborazione di Bartender.it, l’evento è rivolto a: bartender, baristi, gestori, allievi scuole alberghiere, consulenti, food & beverage manager, sommelier.

Diventa espositore

44
seminari
25
ore di formazione gratuita
4
contest su cocktail e caffè
3
bar dimostrativi

Il format

Presentare nuove idee per rendere più redditizie le diverse occasioni di consumo al bar. Questo l’obiettivo di Baritalia Hub.

Obiettivo a cui sono chiamate anche le aziende sponsor attraverso le tasting session nei propri salottini e i workshop nei bar dimostrativi. Ad arricchire il programma master class a cura di Bargiornale con la partecipazione dei migliori professionisti italiani e stranieri.

5 focus dimostrativi e di prodotto:

Special Topic:

BarItalia Lab Tour

Final Show
25 settembre 2018

Coffee Relay

La nostra gara a staffetta dedicata al mondo del caffè
24 settembre 2018

Le categorie merceologiche coinvolte

  • Abbigliamento professionali
  • Acque minerali e aromatizzate
  • Arredi e complementi (indoor e outdoor)
  • Articoli monouso
  • Asciugamani in carta e relativi dispenser
  • Attrezzature per la cottura: forni, friggitrici, piastre, microonde
  • Attrezzature per la conservazione: banchi e vetrine refrigerate,
    armadi frigoriferi, abbattitori
  • Attrezzature per lavaggio e pulizia
  • Banchi bar
  • Bar tools: shaker, strainer, jigger ecc
  • Bicchieri
  • Blender
  • Birre industriali e artigianali
  • Caffè e bevande calde: prodotti, attrezzature e accessori
  • Cioccolato e pralineria
  • Conserve
  • Creme e salse
  • Croissanterie surgelata
  • Distillati e liquori
  • Detergenti e disinfettanti
  • Dressing e condimenti
  • Energy drink
  • Espositori
  • Fabbricatori ghiaccio
  • Formaggi
  • Forniture per la tavola
  • Gelati
  • Gluten free
  • Granitori
  • Ghiaccio alimentare confezionato
  • Infusi
  • Macchine caffè
  • Mantecatori da banco
  • Mobili e accessori in acciaio
  • Piatti pronti
  • Preparati per la preparazione di cocktail (premix, polpe, sciroppi)
  • Prodotti della pasticceria e panificazione surgelata
  • Prodotti dolciari finiti
  • Purificatori e addolcitori d’acqua
  • Salumi
  • Semilavorati per la pasticceria
  • Servizi per il bar
  • Sciroppi e topping
  • Sistemi gestionali e registratori di cassa
  • Snack dolci e salati
  • Soft drink
  • Sottoli e sottaceti
  • Specialità alimentari
  • Spine
  • Succhi di frutta e nettari
  • Tè e tisane
  • Vini
  • Vetrine
  • Yogurt
  • Zuccheri e dolcificanti