L’evento

BarItalia Hub

Rimini Palacongressi (24-25 settembre 2018)

Il concept

A seguito del successo ottenuto, BarItalia Hub si conferma l’evento di riferimento in Italia per il mondo bar, promosso e coordinato dalla rivista Bargiornale, che da 39 anni è il punto di riferimento per i baristi.

 

BarItalia Hub è:

  • un’opportunità per conoscere i trend del mercato
  • un luogo dove fare networking, incontrarsi, conoscersi, fare affari
  • una vetrina delle innovazioni del mondo ho.re.ca.
  • un modo nuovo di fare formazione

Diventa espositore

Espositori

Essere partner di BarItalia Hub significa:

  • suggerire nuovi e inediti modi di utilizzo dei propri prodotti
  • presentare in anteprima le novità di prodotto a una platea di qualificati professionisti
  • incontrare i bartender e i baristi più evoluti, i gestori più innovativi

In una splendida cornice rappresentata dal Palacongressi di Rimini, uno show space di oltre 4.000 mq, saranno accolte tutte le aziende che offrono prodotti e servizi per il mondo del Bar.

Con l’esperienza e l’autorevolezza di Bargiornale e la collaborazione di Bartender.it, l’evento è rivolto a: bartender, baristi, gestori, allievi scuole alberghiere, consulenti, food & beverage manager, sommelier.

Diventa espositore

1.940
visitatori
2.000
metri quadri
66
aziende coinvolte
70
seminari

Il format

Presentare nuove idee per rendere più redditizie le diverse occasioni di consumo al bar. Questo l’obiettivo di Baritalia Hub.

Obiettivo a cui sono chiamate anche le aziende sponsor attraverso le tasting session nei propri salottini e i workshop nei bar dimostrativi. Ad arricchire il programma master class a cura di Bargiornale con la partecipazione dei migliori professionisti italiani e stranieri.

5 focus dimostrativi e di prodotto:

  • Prima colazione
  • Caffè
  • Pausa pranzo
  • Aperitivo
  • Notte
  • Snacking

Special Topic:

BarItalia Lab Tour

Final Show
25 settembre 2018

Coffee Relay

La nostra gara a staffetta dedicata al mondo del caffè
24 settembre 2018

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Le categorie merceologiche coinvolte

  • Abbigliamento professionali
  • Acque minerali e aromatizzate
  • Arredi e complementi (indoor e outdoor)
  • Articoli monouso
  • Asciugamani in carta e relativi dispenser
  • Attrezzature per la cottura: forni, friggitrici, piastre, microonde
  • Attrezzature per la conservazione: banchi e vetrine refrigerate,
    armadi frigoriferi, abbattitori
  • Attrezzature per lavaggio e pulizia
  • Banchi bar
  • Bar tools: shaker, strainer, jigger ecc
  • Bicchieri
  • Blender
  • Birre industriali e artigianali
  • Caffè e bevande calde: prodotti, attrezzature e accessori
  • Cioccolato e pralineria
  • Conserve
  • Creme e salse
  • Croissanterie surgelata
  • Distillati e liquori
  • Detergenti e disinfettanti
  • Dressing e condimenti
  • Energy drink
  • Espositori
  • Fabbricatori ghiaccio
  • Formaggi
  • Forniture per la tavola
  • Gelati
  • Gluten free
  • Granitori
  • Ghiaccio alimentare confezionato
  • Infusi
  • Macchine caffè
  • Mantecatori da banco
  • Mobili e accessori in acciaio
  • Piatti pronti
  • Preparati per la preparazione di cocktail (premix, polpe, sciroppi)
  • Prodotti della pasticceria e panificazione surgelata
  • Prodotti dolciari finiti
  • Purificatori e addolcitori d’acqua
  • Salumi
  • Semilavorati per la pasticceria
  • Servizi per il bar
  • Sciroppi e topping
  • Sistemi gestionali e registratori di cassa
  • Snack dolci e salati
  • Soft drink
  • Sottoli e sottaceti
  • Specialità alimentari
  • Spine
  • Succhi di frutta e nettari
  • Tè e tisane
  • Vini
  • Vetrine
  • Yogurt
  • Zuccheri e dolcificanti

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